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行業新聞
小麥胚芽的健身功效
2019-02-25 00:00:00 來源： 點擊：12780 喜歡：2
小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽，含豐富的維他命E、B1及蛋白質，營養價值非常的高。下面主要是介紹小麥胚芽的功效與作用。降血脂
1小麥胚芽含有甾醇，能阻礙腸道吸收膽固醇，并干擾膽汁所分泌的膽固醇重吸收，幫助減少血液中壞膽固醇的含量，以達到降血脂的目的。
抗癌
2小麥胚芽所含的谷胱甘肽，是一種很強的抗癌物質，能使體內化學致癌物質失去毒性，因此，常吃小麥胚芽能幫助抗癌防癌。
有利于心腦血管
3沖泡后的小麥胚芽呈誘人的奶黃色，是胚芽自身的黃酮素，對心血管方面的疾病均有很好的治療作用。所含脂肪酸多為不飽和脂肪酸——亞油酸，這是一種人體內無法合成且必需的不飽和脂肪酸，可降低血液粘稠度，預防和減少心血管疾病的發生。
抗氧化
4小麥胚芽含有維生素E及谷胱甘肽，都是天然的抗氧化劑，每百克小麥胚芽含維生素E高達34.9毫克以上，含量居食物之首。兩種物質對減少體內自由基，幫助增強細胞活力，延緩皮膚衰老效果明顯，對減少老年斑和色斑也有一定作用。
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